Bogactwo smaków i aromatów kolumbijskiej kuchni to wynik mieszanki trzech kultur: indiańskiej, afrykańskiej i hiszpańskiej, czyli spuścizna czasów kolonialnych. Kuchnia Amazonii Jej podstawą są lokalne ryby, krokodyle, węże i indiańska mąka z manioku. Warte uwagi są: smażona, gotowana lub pieczona amazońska ryba pirarucu, mięso boa, sopa de caracol – zupa z amazońskich ślimaków czy casabe
-
-
Teotihuacan – miejsce, gdzie ludzie stają się bogami
Miejsce bogów Teotihuacan to najstarsze miasto prekolumbijskiej Ameryki, które powstało około II w. p.n.e. Aztekowie, których uważa się za spadkobierców cywilizacji nazwali zajęte tereny Teotihuacan czyli „miejsce, w który, ludzie stają się bogami”. Tłumaczy się je również jako „miejsce bogów”. W mitologii indiańskiej miejsce to uważane jest za święte, tutaj bowiem miało nastąpić oddzielenie mroku
-
Przeżyj rytuał oczyszczenia na małpiej wyspie
Catemaco – stolica magii Meksyk to kraina kontrastów. O bogatej i zróżnicowanej kulturze świadczy fakt, iż na tych samych terenach szerzy się jednocześnie kult Matki Boskiej i wiara w czary. Wyspa Catemaco zwana też Małpią Wyspą słynie z mieszkających tutaj szamanów, znachorów i wiedźminów. Wciąż przeprowadza się tutaj rytuały oczyszczenia oraz inne magiczne praktyki. Jedni
-
Palmy woskowe, wyspy koralowe, wodospady – bajeczne widoki, jakie czekają na Ciebie w Kolumbii
Drzewo narodowe Kolumbii Palmy woskowe to najwyższe palmy świata, gdyż potrafią osiągnąć wysokość nawet 60 metrów. Cienki, długi, lecz wytrzymały pień jest zwieńczony strzępiastym pióropuszem. Palmy woskowe porastają andyjskie górskie zbocza. Rosną w grupach (jak w Dolinie Cocora) lub wznoszą się samotnie ponad niższe piętra roślinności. Nazwa palm woskowych odnosi się do białej, woskowatej warstwy,
-
Co zapakować do walizki, jadąc do Jordanii, czyli o tym, jak należy się nosić
Mimo iż temperatury w Jordanii są wysokie, to koszulki na ramiączkach, krótkie szorty i spódnice lepiej zostawić w domu. Ubiór powinien być skromny, a ciało nie powinno być nadmiernie eksponowane. Ramiona, kolana, dekolt powinny być zakryte. Do walizki warto zapakować lekkie, długie spodnie i luźne tuniki. Podobnie w przypadku mężczyzn – długie spodnie i koszula
-
Buddyjskie klasztory, ośnieżone szczyty i jaki – symbole Nepalu
Uświęcona dolina pod Himalajami W stolicy Nepalu, Kathmandu, nie sposób się nudzić. Nagromadzenie zabytkowych budynków oraz miejsc kultu religijnego przyprawiają o zawrót głowy. Tutaj pielgrzymują buddyści z całego Nepalu i sąsiednich państw. Koniecznie trzeba zobaczyć buddyjską Świątynię Badhnath, z najwyższą stupą w całej Azji. Obowiązkowo zobaczyć trzeba również Swayambhunath, czyli Świątynię Małp, która uznawana jest
-
Dlaczego Sri Lanka jest nazywana Perłą Oceanu Indyjskiego?
Cejlońska przyroda Sri Lanka to magiczna wyspa Oceanu Indyjskiego, gdzie każdy turysta znajdzie coś dla siebie. Błogie lenistwo na piaszczystych plażach dla spragnionych odpoczynku i relaksu, na aktywnych, poszukujących bardziej ekstremalnych wrażeń, czeka tropikalna dżungla skrywająca przepiękne wodospady i którą wypełniają odgłosy dzikich zwierząt. Spływy rzeczne na Sri Lance, jazda konna wzdłuż pól ryżowych, czy
-
Kolumbijska kawa – dlaczego uważana jest za najlepszą?
Kolumbijska kawa, wyborna i niezwykle aromatyczna, uznawana jest za najlepszą kawę na świecie. Uprawiana jest w trzech regionach kraju: Caldas, Quindío i Risaralda, które tworzą Triángulo del Café, czyli tzw. Trójkąt Kawowy. Kawowymi plantacjami pokryty jest jeszcze jeden departament, Valle del Cauca. W kolumbijskim trójkącie można zatracić się wśród hacjend niczym w trójkącie bermudzkim. Kolumbia
-
Wąwóz Siedmiu Byków i Złamane serce
Wąwóz Jeti Oguz, znany szerzej jako wąwóz Siedmiu Byków, to jedna z większych atrakcji w pobliżu Karakol. Oferuje niesamowite widoki na formacje skalne z czerwonego piaskowca, górujące nad wąwozem oraz pobliską doliną. Morderstwo z pożądania „Siedem Byków” to najbardziej charakterystyczna formacja składająca się z siedmiu skał. Widocznych z daleka, majestatycznych, pięknych. Groźnych niczym byki.
-
Piękna argentyńska przyroda
Argentyna to ósmy pod względem wielkości kraj świata, który wyróżnia się również urozmaiconym klimatem oraz cudowną przyrodą. Do klasycznych elementów argentyńskiego pejzażu należą zapierające dech w piersiach góry Andy, majestatyczne lodowce Patagonii, malownicze wodospady na rzece Iguaz oraz ciepłe plaże nad Atlantykiem Kiedy jechać do Argentyny? Warto wiedzieć, że w tym przepięknym kraju panuje dość
