Bez wątpienia Ukrainę, jako naszego sąsiada, każdy z nas powinien odwiedzić. Polacy są tam bardzo mile widziani, co jest kolejnym powodem, by jak najszybciej zaplanować podróż do tego kraju. Oprócz wspaniałych zabytków Ukraina słynie z pysznej, lokalnej kuchni, która zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Choć mogłoby się wydawać, że dania ukraińskie takie jak barszcz czy pierogi są nam znane to nie do końca jest to prawda, bo w smaku znacznie różni się barszcz przygotowany przez Polaków oraz barszcz przygotowany na Ukrainie przez rodowitych Ukraińców. Jeśli już mowa o barszczu to tradycyjny barszcz przygotowywany jest z buraków, fasoli, ziemniaków i kapusty kiszonej, co nie jest zbyt popularne w Polsce (i co wpływa znacznie na jego smak).
Pierogi czyli ukraińskie pielmieni natomiast gotuje się z mięsem surowym (a nie tak jak w naszym kraju z mięsem wcześniej ugotowanym). Inne typowe przysmaki to choćby żarkoje (danie jednogarnkowe z mięsem) czy ucha (zupa rybna). Na Ukrainie często pija się sok z brzozy, a na deser jada pyszne buchty (słodkie bułeczki).
Chcesz spróbować specjałów kuchni ukraińskiej? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów na Ukrainę biura podróży Globzon Travel:
